?今年有很多朋友來(lái)做伸縮遮雨棚,建棚的施工隊(duì)早在年前就已經(jīng)排滿了,似乎大家都明白,葡萄產(chǎn)業(yè)也要“內(nèi)卷”,原來(lái)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也要不斷提高,才能贏得市場(chǎng)。最早的伸縮遮雨棚是從南方引進(jìn)的竹坯子棚,用來(lái)遮蔽葡萄的雨水,減少霜霉病的侵襲,我們稱之為葡萄的打傘;之后就有了鋼棚子,更堅(jiān)固,加了圍擋后可以防寒,還有一弓兩籬笆,六米的標(biāo)準(zhǔn)鋼管曲弓后部,4.8米左右,兩個(gè)葡萄,因?yàn)楸葌憬Y(jié)實(shí),所以我們叫兩個(gè)葡萄棚。之后又有朋友直接把拱棚作為伸縮遮雨棚,不做促早,因?yàn)檫@種棚子本身就帶有二膜設(shè)備,具有升溫促早的功能,所以無(wú)懼倒春寒。近幾年出現(xiàn)了許多新型建棚形式,有遮雨棚一拱三籬,也可加二膜防倒春寒,因?yàn)樾∏伸`活,受到不少朋友的歡迎。這就叫葡萄蓋間房。
另有一些伸縮遮雨棚越來(lái)越高,保溫、調(diào)溫、排濕、排熱的性能越來(lái)越好,葡萄冬暖夏涼過(guò)得很舒服,那就是房子的檔次越來(lái)越高了。實(shí)際上伸縮遮雨棚看得多了,也慢慢總結(jié)出一些規(guī)律,現(xiàn)在的遮雨棚就是建棚只管掙錢,懶得考慮細(xì)節(jié),而用棚的也提不出有效的方案,幾乎每一個(gè)農(nóng)民朋友都會(huì)后悔,而用棚的農(nóng)民朋友幾年后都是很好的。在這里,我們總結(jié)了一些常使人跌跌撞撞的事故:
1、散熱。風(fēng)向并非單純的通風(fēng),而是有計(jì)劃地通過(guò)通風(fēng)調(diào)節(jié)溫濕度。很多雨棚都是從下部通風(fēng)的,這樣也不合理,不要忘記熱氣朝上走,當(dāng)走到棚位時(shí)被擋住了,這樣伸縮遮雨棚上部高溫,站著干活時(shí)臉熱,上部枝蔓再高溫區(qū)內(nèi)旺長(zhǎng),很難控制。因此,要么棚高足夠,要么上部通風(fēng);要么架空足夠低,讓出上部的通風(fēng)空間;要么通風(fēng)口位置盡可能高,在棚頂或棚頂兩側(cè)開(kāi)。
1、排濕。大棚內(nèi)濕度必須大于棚外,因此,若棚長(zhǎng)超過(guò)60米,則正常天氣下自然通風(fēng)會(huì)變得困難,棚內(nèi)濕度大,病害增多。假如棚鄰有果樹(shù)等高作物,棚內(nèi)的通風(fēng)自然就比較困難。解之道是通風(fēng),想盡一切辦法通風(fēng),頂上開(kāi)封,撤掉底部圍擋;與此同時(shí),葡萄本身也要培育獨(dú)立的主干,而不是一堆主干;葡萄的枝蔓也要在橫綁采光和豎綁通風(fēng)之間做選擇,我們的解決方案是兩股尼龍繩子綁在橫向延長(zhǎng)梢上,通過(guò)繩子的移動(dòng)和松緊來(lái)控制通風(fēng)。
2、防寒。寒冬不僅僅是冬天,春天的倒春寒一樣會(huì)毀掉葡萄,雨傘和涼亭顯然不具備抵御寒冷的能力,即使是圍起來(lái),也只能比弱冷空氣低一些,冬天遇到強(qiáng)冷空氣還是要靠埋土防寒,春天遇到倒春寒只是個(gè)辦法。全封閉式伸縮遮雨棚是具有防寒能力的,如在棚內(nèi)加二膜,防寒能力更突出,無(wú)論冬春冬,遇到強(qiáng)冷空氣時(shí),都是拉上二層膜。誠(chéng)然東北這一極端寒冷的天氣,還是要埋土防寒或其他防寒措施。許多朋友都會(huì)問(wèn),到底要多少度防寒,又能凍死多少度,當(dāng)然也不能給出準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),因?yàn)閭€(gè)例與反例太多,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯,木質(zhì)化程度高的自然抗凍,反之,臨界溫度就會(huì)出現(xiàn)凍傷。
4、疾病。伸縮遮雨棚的確能很好地降低霜霉病,可別忘了減少不代表沒(méi)有,而且還有其它病害。灰霉菌在雨棚較露天葡萄偏重,所以早春需要重點(diǎn)防治,如全封閉遮雨棚,可以熏蒸,效果比打藥好得多。如果不能有效地降低棚內(nèi)溫度,白腐病偏愛(ài)高溫高濕,遮雨棚的白腐病就會(huì)大大提前。在未來(lái),白粉病將是主要病害之一,早期白粉病要求濕度,遮雨棚內(nèi)濕度遠(yuǎn)大于戶外,正好成為白粉病的溫床。后期白粉病怕水,充足的水分會(huì)讓貪婪而無(wú)節(jié)制的病菌自我膨脹,遮雨棚阻擋雨水,白粉病自然難以控制。
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